Nocturno


Una noche,
Una noche toda llena de murmullos, de perfumes y de música de [alas;
Una noche,
en que ardían en la sombra nupcial y húmeda las luciérnagas [fantásticas,
a mi lado lentamente, contra mi ceñida toda, muda y pálida
como si un presentimiento de amarguras infinitas
hasta el más secreto fondo de las fibras te agitara,
por la senda florecida que atraviesa la llanura,
caminabas;
y la Luna llena
por los cielos azulosos, infinitos y profundos esparcía su luz blanca;
y tu sombra 
fina y lánguida,
y mi sombra,
por los rayos de la Luna proyectadas,
Sobre las arenas tristes
de la senda se juntaban,
y eran una
y eran una
y eran una sola sombra larga,
y eran una sola sombra larga...
llena de las infinitas amarguras y agonías de tu muerte,

Esta noche 
separado de ti misma por el tiempo, por la tumba y la distancia,
solo; el alma 
por el infinito negro
donde nuestra voz no alcanza,
mudo y solo por la senda caminaba...

Y se oían los ladridos de los perros a la Luna,
a la Luna pálida,
y el chirrido 
de las ranas...

Sentí frío. Era el frío que tenían en tu alcoba 
tus mejillas y tus sienes y tus manos,
entre las blancuras niveas
de las mortuorias sábanas.
Era el frío del sepulcro, era el hielo de la muerte,
Era el frío de la nada.

Y mi sombra
por los rayos de la Luna proyectada,
iba sola
iba sola,
iba sola por la estepa solitaria;
y tu sombra esbelta y ágil,
fina y lánguida,
como en esa noche tibia de la muerte primavera,
como en esa noche llena de murmullos, de perfumes y de música de [alas

se acercó y marchó con ella,
se acercó y marchó con ella,
se acercó y marchó con ella..! Oh, las sombras enlazadas!
! Oh, las sombras de los cuerpos que se juntan con las sombras de [las almas!
! Oh, las sombras que se buscan en las noches de tristezas y de [lágrimas!..
                 José Asunción Silva




            Torta de nuez
           
              *125 grs de manteca
               *1 taza de azúcar
                *3 claras
                 *1/2 taza de avena.                        instantánea
                    *1 1/2 taza de harina leudante
                     *1/2 taza de nueces picadas
                      *1/2 taza de leche fría
     
      Mezclar la manteca con el azúcar y agregar las claras , batiendo bien hasta conseguir una mezcla cremosa. Agregar la avena, harina y las nueces; revolver lentamente alternando con la leche fría.
Volcar la preparación en un molde enmantecado o Rocío vegetal. Al horno moderado-170 grados- unos 30/40 minutos. Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar. Decorar a gusto
Fuente: "Recetas de familia" - Ana D'Onofrio